消費者從餐飲市場中購買的果蔬都是經過農貿商超檢驗的，但是還會存在一定的農藥殘留，農藥的使用較多就會產生農殘問題，為了防止農殘超標帶給你們的傷害，需要使用農殘檢測設備來進行監(jiān)控，保障消費者利益，更是提高種植戶的利益。
農業(yè)病蟲害的預防和治療大多取決于農藥。雖然農藥可以有效地控制病蟲害，但一些用于作物的農藥會附著在作物上，一些散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，一些殘留在環(huán)境中的農藥會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實和水、大氣到達人、畜體內，或者通過環(huán)境、食物鏈*終傳達給人、畜。
藥殘留對人體的危害是巨大的，果蔬的購買必須承認正規(guī)產品，選擇正規(guī)場所購買。不僅要讓自己吃得更好，還要求現在的農業(yè)發(fā)展的更好。不僅是消費者需要升級的蔬菜產品，農民在栽培時也需要不斷提高自己的農產品質量。使用農殘檢測設備對果蔬進行安全測定，農民從根本上重視農產品質量，才能滿足更多消費者的需求，使農產品市場進入良心循環(huán)，使消費者滿意，使種植戶獲得更好的利益。
